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UV LED在黄曲霉毒素B1的作用是什么?

文章出处:未知责任编辑:admin人气:发表时间2018-02-11 14:35【

黄曲霉毒素B1的克星是什么?下面由紫外LED灯珠厂家小编为您讲解

  什么是黄曲霉素B1? 大家认识这个害人的家伙。

  黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。

  在天然食物中以黄曲霉毒素B1最为多见,危害性也最强,国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。

  污染状况:

  黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。

  毒性:

  黄曲霉毒素B1的毒性要比呕吐毒素的毒性强30倍,比玉米赤霉烯酮的毒性强20倍。黄曲霉毒素B1的急性毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,慢性毒性可诱发癌变,致癌能力为二甲基亚硝胺的75倍,比二甲基偶氨苯高900倍,人的原发性肝癌也很可能与黄曲霉毒素有关。

 污染案列:

  2015年11月16日,广西壮族自治区食品药品监督管理局通报了对80批次食品进行抽检的信息。其中合格产品76批次,不合格产品4批次,不合格产品全部为花生油产品,不合格原因为黄曲霉毒素B1超标。

  其中,不合格产品为广西贵港市覃塘区好纯香食用油厂、广西玉林市大键食品有限责任公司、广西贵港市覃塘区益昌油房生产的散装花生油和广西浦生粮油食品有限公司生产的5L瓶装压榨一级花生油。同时,广西贵港市覃塘区益昌油房生产的散装花生油黄曲霉毒素B1超标10倍。

  专家分析,造成花生油产品中黄曲霉毒素B1超标的主要原因是花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染,或企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测,没有采用精炼工艺或工艺控制不当。

  本公司拥有敏锐洞察市场需求,配合客户开发新的LED深紫外光源,用于杀灭黄曲霉素B1.通过反复实验我们UVA+UVC深紫外光源有效杀灭黄曲霉素一招制胜领先同行业。得到客户广泛应用于榨油机、食品制造装备上,为客户产品价值空间升值有利保证。率先采用无机封装的UVLED固化灯珠在行业首创。

  全无机封装的三大优势

  优势之一:避免材料的老化/黄化问题?

  阳光中 UV 光的能量强度很小,但有机材料经长时间照射后仍会发生变化。UVLED 芯片的光强度是阳光的几百倍以上,原本在阳光下一个月才黄化的材料在芯片照射下只能耐几个小时。因此用有机材料制作 UVLED 封装是很不明智的,封装材料黄化/老化后会严重影响到封装的性能以及可靠性。

  

  全无机封装的优势之二:

  避免水气等杂质入侵导致的失效问题(气密性好)

  气密性指的是封装材料对空气中的水气等有害气体入侵的防御能力。LED 芯片工作时需要通电,封装内部的电路一旦接触到水气就容易造成短路导致死灯。

  

   使用胶水(Gule)或者树脂(Resin)做为封装材料时,由于合成材料的微观结构为网状或格状,结构间隙较大,水分子和其他气体分子容易侵入封装内部。

  

   而如果使用玻璃等无机材料进行封装时,无机材料的微观结构紧密,水分子等有害物质无法侵入。

  

  全无机封装的优势之三:避免材料热应力导致的失效问题?

  材料热应力可以理解为封装腔体内的材料在温度变化时对芯片和金线的作用力。

 

  LED 芯片工作时产生的热量会使得封装腔体内的物质发生膨胀,芯片停止工作后温度降低腔体物质又会开始收缩。这又叫做冷热冲击。如果材料热胀冷缩明显,则有可能拉断金线,造成死灯。

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